Avant de vous tourner vers des sacs d’engrais chimiques, pourquoi ne pas revenir à l’essentiel ? De plus en plus de jardiniers choisissent aujourd’hui une approche plus naturelle, inspirée directement de la biodiversité. Parmi les solutions les plus simples et efficaces : les engrais verts.
Il ne s’agit pas de produits transformés, mais de plantes que l’on sème dans la terre, le plus souvent après les récoltes. Elles enrichissent le sol en douceur, sans le moindre ajout de substances chimiques. Trèfles, fèves, phacélie, moutarde ou sarrasin : ces variétés poussent rapidement, couvrent le sol, puis sont fauchées et enfouies pour nourrir et régénérer la terre. Certaines, comme les légumineuses, captent l’azote présent dans l’air pour le restituer au sol, favorisant la croissance des futures cultures. D’autres, comme la moutarde ou la phacélie, filtrent les nitrates et améliorent la structure des sols trop compacts.
Cette méthode permet d’obtenir un sol vivant, équilibré et fertile, sans aucun engrais chimique. C’est à la fois économique, écologique, et parfaitement adapté à une pratique du jardinage respectueuse de l’environnement.
Engrais verts : quelles sont ces plantes qui veulent du bien à votre sol ? La nature a déjà tout prévu : ces « bonnes herbes » sont là pour prendre soin de votre terre. Elles agissent comme un engrais naturel, tout en préservant la vie du sol. Les trèfles et les fèves enrichissent la terre en azote. La moutarde agit sur la structure, en rendant les sols lourds plus légers. Quant à la phacélie, elle séduit autant par sa capacité à améliorer le sol que par ses fleurs mauves qui attirent les pollinisateurs et embellissent vos plantations.
Une fois semées, ces plantes poussent rapidement, couvrent la terre, puis sont fauchées au bon moment. En les laissant sécher quelques jours avant de les enfouir superficiellement, vous obtenez une matière organique qui se décompose vite, apportant de précieux nutriments à la terre.
Jardins, potagers et balcons : comment bien utiliser les engrais verts ?Utiliser des engrais verts, c’est adopter un geste simple et efficace, que l’on dispose d’un grand jardin ou d’un petit balcon. Dès l’automne, il suffit de griffer légèrement le sol une fois les récoltes terminées, de semer les graines, puis de les recouvrir avec un râteau. Nul besoin de retourner la terre en profondeur.
Lorsque les plantes atteignent le stade de floraison, il est temps de les faucher. Si vous souhaitez un apport azoté important, mieux vaut couper juste avant la floraison. Pour un enrichissement plus global, attendez qu’elle soit passée. Ensuite, plusieurs options s’offrent à vous.
La plus courante consiste à laisser sécher les plantes quelques jours, puis à les enfouir légèrement. Cela permet une décomposition rapide et un apport direct de matière organique dans la terre.
Mais vous pouvez aussi choisir de les laisser en paillage, à même le sol. Cette solution présente plusieurs avantages : elle limite l’évaporation de l’eau, maintient la fraîcheur du sol pendant les périodes chaudes, et permet une libération progressive des nutriments à chaque arrosage, au fil de la décomposition naturelle. C’est une méthode idéale pour ceux qui veulent nourrir la terre tout en réduisant les arrosages et en préservant la biodiversité du sol.
Même sur un balcon, dans des pots ou des bacs, ces techniques fonctionnent très bien. Et l’effet est double : en plus de leurs bienfaits agronomiques, certaines plantes comme la phacélie offrent une touche décorative qui embellit votre espace de culture.